• Úvodná stránka ⁄
• Mapa stránok ⁄
• E-mail kontakt

Zásobník pre čokoládové hmoty

Zásobník je stojatá, duplikátorová, izolovaná valcová nádoba s miešadlom. Ohrev a udržiavanie teploty čokoládovej hmoty zabezpečuje voda, ktorá cirkuluje v duplikátorovom plášti nádoby.

     Cirkuláciu vody vykonáva vlastné obehové čerpadlo. Ohrev vody zabezpečuje elektrický prietokový ohrievač, riadený elektronicky podľa nastavenej hodnoty, ktorú zadáva obsluha.

     V hornej časti zariadenia na stredovom nosníku je umiestnený elektrický prevodový motor pre pohon miešadla. Nádobu uzatvárajú dve odnímateľné veká, jedno pevné a druhé otvárateľné. Bočné steny nádoby sú izolované a opláštené krycím nerezovým plechom.

     Miešadlo zásobníka je dvojramenné. U zásobníkov do celkového objemu 3000 dm³ je možné jednu časť miešadla nahradiť planetovým rotujúcim šnekom. U všetkých veľkostí je možné dvojramenné miešadlo doplniť bočným a spodným stieraním stien nádoby.

     Elektrické vybavenie zabezpečuje ovládanie miešadla – zapnutie - vypnutie,  reguluje elektrický ohrev vody a zobrazuje teplotu hmoty. Vybavenie je možné rozšíriť o zobrazovanie množstva hmoty v zásobníku a jeho reguláciu, možnosť prichladenia hmoty pomocou chladiacej vody z externého zdroja, ovládanie jedného a viac napúšťacích a vypúšťacích čerpadiel, pripojenie na počítač a jeho sieť. Rozsah výbavy je predmetom dohody a cena je rozsahu vybavenia upravená.

     Výrobný program zahŕňa interierové zásobníky so skladovacou  kapacitou do 12 m³. Ich rozmery a vybavenie je  prispôsobené potrebám zákazníka.

Zásobník pre čokoládové hmoty